VALOR MENU 10.900

Bar Abierto

Durante el cocktail:
Champagne, Ponche a la Romana, Pisco Sour, Mango Sour, Kir Royal Jugos naturales de Frambuesa, Chirimoya y Piña Bebidas, Minerales y hielo.

Cocktail
Selección de crostinis: carpaccio de salmón, centolla carpaccio de res,palmitos,tomate chesse. (seis por persona)
Empanaditas champiñón ricota, aceituna queso, jamón queso, pino tipo cocktail (seis por persona) 


Entrada (elegir una)
Carpaccio de Salmón o Vacuno con alcaparras, queso parmesano y aceite de oliva.
Ceviche de corvina y salmón al vapor con tostaditas.
Ceviche de champiñones con palta

Plato principal
Medallón de Res (200 grs.) acompañado de salsa carne , papas asadas y lluvia de verduras.

Buffet de Postres

Creps flambeados con salsa manjar, chocolate, mermeladas y helado vainilla
Mousse de dos chocolates
Mousse de frambuesa
Mousse de lúcuma
Postre tres leches 

Bar abierto

Caipiriña, Pisco Alto del Carmen, Vodka  Ron Barceló  Jugos naturales de Frambuesa,  Piña y Naranja Bebidas, Tónica, Minerales y Hielo